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Métiers du vin

œnologue
Métiers du vin 

Devenir œnologue : qualités requises et formations exigées

mars 18, 2021mars 19, 2021 admin Aucun commentaire

Que ce soit juste pour la gastronomie ou pour un concept plus général, le vin est un élément qui a

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sommelier
Métiers du vin 

Tout savoir sur le métier de Sommelier

décembre 7, 2018décembre 11, 2018 admin Aucun commentaire

Au restaurant, le choix du vin pour accompagner le plat est important. C’est, en effet, le vin qui va faire

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vendangeur
Métiers du vin 

Qu’est-ce qu’un Vendangeur ?

décembre 4, 2018décembre 11, 2018 admin Aucun commentaire

Durant la saison de cueillette du raisin, les viticulteurs ont souvent besoin d’aide pour les vendanges. C’est dans cette optique

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maître de chai
Métiers du vin 

Un maître de chai, c’est quoi ?

novembre 25, 2018mars 10, 2022 admin Aucun commentaire

Le chai indique le premier endroit où la vinification du raisin va être réalisée. Elle peut également renvoyer à une

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oenologue
Métiers du vin 

Focus sur le métier d’Œnologue

novembre 19, 2018décembre 11, 2018 admin Aucun commentaire

La supervision durant l’élaboration des vins est assurée par l’œnologue. Celui-ci peut travailler pour son propre compte ou auprès d’une

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Comment déguster et apprécier du vin rouge
Guide du débutant 

Comment déguster et apprécier du vin rouge ?

août 9, 2021mars 10, 2022 admin 0

Le vin est une boisson consommée pour ses nombreuses vertus ainsi que sa saveur. Sa dégustation et son appréciation nécessitent

Pourquoi acheter du vin en vrac
Astuces & conseils 

Pourquoi acheter du vin en vrac?

juin 14, 2021 admin 0
box vin
Astuces & conseils 

Personnaliser et composer sa box de vin : comment faire?

mai 3, 2021avril 19, 2021 admin 0
Le large choix de grands crus et millésimes disponibles sur So Divin
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Le large choix de grands crus et millésimes disponibles sur So Divin

avril 23, 2021mars 10, 2022 admin 0
Vin rouge
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La liste des vins rouges à boire en été

avril 22, 2021avril 22, 2021 admin 0

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