Pourquoi faut-il garder ses bouteilles de vin couchées?
Le plus souvent, on voit des bouteilles de vin couchées dans les caves. C’est une habitude qu’on ne se demande
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Meilleur vin italien de 2018
Le mois de novembre dernier, l’éditeur vinicole mondial Wine Spectator a sélectionné les 100 meilleurs vins de l’année. Et la
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Garder son vin frais
Qu’il s’agit de blanc, rouge ou rosé, un vin trop chaud n’est pas bon à boire. Généralement ça sent la
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Les bases de la dégustation de vin
Un gouteur de vin tient un rôle très important dans la gastronomie européenne. Qu’il s’agit d’une spécialité française, italienne ou
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Tout savoir sur le métier de Sommelier
Au restaurant, le choix du vin pour accompagner le plat est important. C’est, en effet, le vin qui va faire
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Accorder son look avec un vin, oui c’est possible !
Cela peut certes sembler improbable, mais il est tout à fait possible d’accorder son look avec un vin. Contrairement aux
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Qu’est-ce qu’un Vendangeur ?
Durant la saison de cueillette du raisin, les viticulteurs ont souvent besoin d’aide pour les vendanges. C’est dans cette optique
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Un maître de chai, c’est quoi ?
Le chai indique le premier endroit où la vinification du raisin va être réalisée. Elle peut également renvoyer à une
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Toutes les astuces à connaître pour enlever une tache de vin
Durant les fêtes, personne n’est à l’abri d’un vin qui s’est renversé sur la belle nappe ou sur les vêtements.
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Conserver correctement son vin : fabriquer une cave personnalisée
Comment stocker correctement le vin? Vous avez peut-être entendu dire que le vin est un produit «vivant». C’est absolument vrai
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